Center for Rural Affairs satisfecho con la inversión del USDA en pequeños procesadores de carne

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LYONS, NEBRASKA – El Centro de Asuntos Rurales aplaude el lanzamiento de un nuevo programa de subvenciones destinado a desarrollar la capacidad y aumentar las oportunidades económicas para los pequeños y medianos procesadores de carne y aves de corral.

El lunes, el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) anunció que proporcionará $ 55.2 millones en subvenciones competitivas a través del nuevo programa de subvenciones para la inspección de carnes y aves de corral (MPIRG). El programa está financiado por la Ley de Asignaciones Consolidadas de 2021.

“La demanda de alimentos locales ha crecido de manera constante durante los últimos 16 meses y los productores se han levantado para enfrentar el desafío”, dijo Johnathan Hladik, director de políticas del Centro de Asuntos Rurales. “Nuestros procesadores son nuestros socios y han hecho todo lo posible para mantenerse al día. Este programa les ayudará a realizar las mejoras de eficiencia y capacidad necesarias para mantener en crecimiento esta importante pieza de nuestra economía rural “.

Bajo el programa MPIRG, las instalaciones de procesamiento y sacrificio de carne y aves de corral pequeñas y medianas pueden cubrir los costos de las mejoras necesarias para lograr una Subvención Federal de Inspección o para operar bajo un programa estatal de Envíos Interestatales Cooperativos.

Las actividades elegibles para financiamiento incluyen modernizar o expandir una instalación existente; nueva construcción de edificios en una instalación existente; modernizar los equipos de procesamiento, envasado y etiquetado; cumplir con las normas de seguridad alimentaria y ocupacional; y cualquier costo asociado con convertirse en una instalación inspeccionada por el gobierno federal.

Sin embargo, algunas restricciones pueden dificultar que las empresas elegibles utilicen completamente el programa, dijo Hladik.

“Desafortunadamente, este programa no está disponible en absoluto para las empresas que ya han sido inspeccionadas por el USDA, lo que deja fuera a muchos procesadores que de otro modo serían los principales candidatos para la expansión”, dijo. “Para aquellos interesados ​​en ser inspeccionados, los costos asociados con la compra de terrenos y la construcción de una nueva instalación tampoco son elegibles, lo que limitará a los procesadores que no pueden expandirse en su ubicación actual”.

Las solicitudes de subvención se aceptarán electrónicamente a través de grant.gov hasta el 2 de agosto. Las empresas comerciales, las cooperativas y las empresas tribales pueden postularse. El USDA fomenta las solicitudes destinadas a aumentar el acceso a las instalaciones de matanza o procesamiento para granjas y ranchos más pequeños, agricultores y ganaderos nuevos y principiantes, productores socialmente desfavorecidos y productores veteranos.

El Servicio de Comercialización Agrícola del USDA ofrece seminarios web para los solicitantes para ayudarlos a completar la Solicitud de solicitud. Además, los especialistas en administración de subvenciones están disponibles para responder preguntas durante el horario comercial habitual. Para obtener más información sobre la elegibilidad para subvenciones y los requisitos del programa, visite ams.usda.gov/services/grants/mpirg o envíe un correo electrónico a mpirg@usda.gov.

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